Салат с редиской, огурцом, помидором со сметаной (рецепт с 6 фото)

Этот простой салат с помидорами и огурцами очень популярен в Украине , и я не вижу причин, почему бы его не полюбить ни в одной другой стране, где выращивают помидоры, огурцы, укроп и сметану с луком и чесноком.

Если вы пытаетесь сократить потребление калорий - используйте смесь сметаны и низкокалорийного йогурта или просто йогурт в качестве основы для заправки, но, поверьте мне, этот салат имеет лучший вкус с настоящей сметаной.

Фото 6

Ингредиенты:

• огурец — 2 шт.;
• редиска 5-6 шт.;
• томаты черри 5-6 шт.;
• сметана 3-4 ст.л.

Приготовление:

Огурец нарежьте кубиками. Если используете домашний лучше оставить шкуру, так как с ней вкуснее, но вот с магазинного все же рекомендую снять.

Фото 1

Измельчаем редис и выкладываем в пиалку к огурцам.

Фото 2

Затем идут томаты, вы можете использовать обычные помидоры, но по мне такой салат быстро становиться водянистым и невкусным. Поэтому я беру черри.

Фото 3

Заправляю все сметаной.

Фото 4

Перемешиваю и можно подавать к столу, блюдо полностью готово. При желении положите еще пару щепоток соли.

Фото 5

Этот салат - наш самый любимый в семье, который мы делаем чаще всего в летние месяцы.

Этот салат идеально подходит для пикника или угощения, но я также любим готовить его в качестве обеда на протяжении всей недели.