Салаты (13 рецептов)

Рецепты с фото » Салаты

Салат "Шуба" под желейной заливкой

Салат "Шуба" под желейной заливкой
К любому торжеству и праздничному застолью хозяйки готовят салаты. С каждым годом появляются новые рецепты различных закусок. Однако существуют традиционные, давно полюбившиеся блюда, без которых

Салат с копченой курицей

Салат с копченой курицей
Предлагаем запомнить этот рецепт, как приготовить вкусный салат с копченой курицей. Ведь скоро Новый год – праздник, который не проходит без шумного застолья. Хозяйки знают, какое хлопотное занятие

Салат с рыбными консервами и плавленым сыром - нежная рыбная закуска к праздничному столу

Салат с рыбными консервами и плавленым сыром - нежная рыбная закуска к праздничному столу
Салат с консервированной рыбой - это нежная и пикантная закуска из овощей, вареных яиц, сыра и пикантного лука. Сливочное масло придает блюду необычный оттенок, а обжарка из лука и моркови -

Салат из помидоров с мясом и соевым соусом

Салат из помидоров с мясом и соевым соусом
Холодная закуска из красных овощей с мясом прекрасно дополняет плов, борщ, солянку или другое горячее блюдо. Богатые антиоксидантами и клетчаткой томаты улучшают пищеварение, благотворно влияют на

Салат с ветчиной на День Валентина

Салат с ветчиной на День Валентина
Что приготовить на праздник всех влюбленных? Все то же самое, что и на другие праздники — салаты, десерты, сладости, мясные блюда. Все то же самое, только подачу желательно сделать в стиле,

Селедка под шубой к Новому 2020 году «Мышки»

Селедка под шубой к Новому 2020 году «Мышки»
На Новый год многие хозяйки традиционно готовят "Сельдь под шубой". Предлагаю новогодний вариант популярного салата, традиционно украсив его хозяйкой года, белой мышкой. Продукты: - сельдь - 1-2 шт.

Салат из огурцов с мясом и соевым соусом

Салат из огурцов с мясом и соевым соусом
Салат с овощей прекрасно дополняет горячие блюда, выставленные на обеденный стол. Клетчатка, входящая в состав способствует лёгкой усвояемости, облегчает переваривание пищи. Пикантные огурцы с луком

Салаты на Новый год и Рождество: Салат из пекинской капусты с ветчиной и грибами

Салаты на Новый год и Рождество: Салат из пекинской капусты с ветчиной и грибами
На праздник готовить приходится много. Бедная хозяюшка частенько перед встречей гостей буквально валится с ног. А как накрыть щедрый стол, но не затратить при этом много усилий? Очень просто:

Салат с крабовыми палочками, ананасом и корейской морковью на Новый год и Рождество

Салат с крабовыми палочками, ананасом и корейской морковью на Новый год и Рождество
На Новый год и Рождество предлагаю приготовить несколько необычный и пикантный салат с корейской морковью, ананасами, сыром и крабовыми палочками. Готовится салат быстро и просто, так как ингредиенты

Салат с редиской, огурцом, помидором со сметаной

Салат с редиской, огурцом, помидором со сметаной
Этот простой салат с помидорами и огурцами очень популярен в Украине , и я не вижу причин, почему бы его не полюбить ни в одной другой стране, где выращивают помидоры, огурцы, укроп и сметану с луком
Салат – классика гастрономического искусства. Это многогранное блюдо: в зависимости от используемых продуктов он может быть легкой закуской на каждый день или королем праздничного стола. Готовится элементарно и быстро – достаточно подготовить и порезать все ингредиенты на приблизительно одинаковые кусочки. Измельченные продукты просто перемешиваются или выкладываются слоями – все зависит от рецептуры. За счет разнообразия компонентов блюдо визуально выглядит эффектно и становится украшением любого застолья.

Виды салатов

В каждой стране и культуре сформировались свои традиции и рецепты приготовления этой закуски. В мировой кулинарии представлены французские, итальянские, греческие, мексиканские, русские салаты. На сайте собраны лучшие рецепты любимого блюда как в классическом, так и в новаторском исполнении в стиле фьюжн. Наибольшей популярностью пользуются салаты:

• овощные – питательные варианты ежедневного перекуса;
• фруктово-ягодные – полезная альтернатива сладостям;
• мясные – полноценные и сытные блюда для ужина;
• средиземноморские – готовятся с использованием морепродуктов и разных сортов рыбы.

Секрет вкусного салата – заправка. Именно она придает привычным продуктам яркости и раскрывает их по-новому. В качестве классических салатных заправок используются: оливковое масло с пряными специями и горчицей, майонезные соусы, бальзамический уксус или обычный лимонный сок. Гурманы могут попробовать поэкспериментировать со вкусами и заправить блюдо необычными соусами на основе сыра, экзотических фруктов, трюфельного масла, алкогольных напитков.
Все тексты и фотографии, опубликованные на сайте cooleda.com, защищены законом об авторском праве. Любое частичное или полное копирование опубликованной информации без активной ссылки на источник запрещено.