Очень шоколадный торт «Ненасытная монашка» (рецепт с 10 фото)

Рецепт приготовления:
Сегодня предоставляю вашему вниманию красивый шоколадный торт. Сейчас множество разных рецептов, но этот отличается тем, что торт на разрезе имеет необычный рисунок. Благодаря такому способу приготовления весь торт пропитывается сладким шоколадным сиропом. Этот тортик не займёт много вашего времени, а приготовление его максимально простое. Попробуйте приготовить этот торт и он вам точно понравится.

Список необходимых продуктов:

1. Яйца – 4;
2. Сахар – 170 г;
3. Ванилин – 1 пакетик (10 г);
4. Мука – 220 г;
5. Разрыхлитель – 20 г;
Для шоколадной помадки:
1. Сливочное масло – 150 г;
2. Сахар – 100 г;
3. Какао – 2 столовые ложки;
4. Тёплая вода – 150 мл;

Для украшения: грецкие орехи.
После того, как подготовили все компоненты, начинаем процесс приготовления.
Для приготовления бисквита смешиваем в глубокой посуде яйца, сахар, ванилин. Всё это нужно взбить до пышной густой пены. Очень удобно пользоваться миксером, но можно прибегнуть к помощи венчика. Теперь берём муку и добавляем к ней разрыхлитель. В процессе взбивания подсыпаем постепенно муку, лучше это сделать в несколько приёмов. Потом нежно перемешаем тесто лопаткой. Оно получилось пышным и воздушным.

Подготавливаем форму для запекания: дно формы смазываем кусочком растительного масла, а стенки не трогаем, чтобы в процессе выпекания бисквит смог подняться. Всё получившееся тесто погружаем в форму и отправляем в духовку на 180 градусов. Бисквит выпекаем в течении 50 минут.
Пока бисквит выпекается, мы подготовим шоколадную помадку. Сливочное масло, сахар, какао и воду смешиваем в небольшом сотейнике. Постоянно помешивая, подогреваем массу на огне. После закипания ждём 7 минут, чтобы все компоненты хорошо растворились и масса приобрела нужную структуру.

Теперь тёплый бисквит равномерно прокалываем шпажкой по всему периметру. Половину тёплой помадки разливаем по всем дырочкам, а другой половиной заливаем бисквит сверху.
Получившийся торт ставим в холодильник на 1 час. После указанного времени форму убираем, а сам торт украшаем грецкими орехами.
Вот такой красавчик у нас получился. Этот торт выглядит очень нарядно и аппетитно. На разрезе виден красивый вертикальный рисунок. Приятного аппетита!
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1/2 столовая ложка (ст. л.) - 7,5 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.
1/2 чайная ложка (ч. л.) - 2,5 мл.
* мл. (миллилитров)

Cooleda.com
+0
Добавлено:
17.12.2019, 16:47
Просмотров:
1 410
Смотрите еще рецепты:
Торт "Три шоколада"
Торт "Три шоколада"
Нежный шоколадный вкус, с плавными переходами от сливочно-ванильного до горького и насыщенного, в сочетании с тонким бисквитным коржем - все это про торт "Три шоколада". Чтобы приготовить это чудо,
Быстрый пирог с хурмой и ананасами
Быстрый пирог с хурмой и ананасами
Хотите сделать оригинальный десерт на скорую руку без добавления сахара? Попробуйте приготовить пирог с хурмой и ананасами! Начните сейчас, и примерно через полчаса вы сможете порадовать близких
Торт «Шоколадная магия» без выпечки
Торт «Шоколадная магия» без выпечки
Любите сладенькое, а долго заморачиваться лень? Тогда спешу предложить вам рецепт шоколадного торта без выпечки. Тортик готовится достаточно быстро, да и по карману сильно не ударит. И ещё большой
Блинный торт с сёмгой и овощами (праздничное блюдо)
Блинный торт с сёмгой и овощами (праздничное блюдо)
Приготовить по-настоящему весенний, праздничный блинный торт не составить особого труда. Небольшая хитрость получить блины зелёного цвета заключается в том, что в тесто необходимо добавить сок
Вкуснейший торт «Пломбир в шоколаде»
Вкуснейший торт «Пломбир в шоколаде»
Шоколадный торт с нежнейшим сливочным кремом и потрясающими коржами, которые так и тают во рту. Изюминка этого десерта в том, что по вкусу торт очень напоминает мороженое: сливочный пломбир в
Торт "Птичье молоко" по ГОСТу СССР
Торт "Птичье молоко" по ГОСТу СССР
Торт "Птичье молоко" - это вкус, знакомый многим из детства. Десерт легко приготовить на домашней кухне из простых и доступных ингредиентов. Торт отлично держит форму, не течет, основа мягкая и
Ваши комментарии



Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
©2020-23 cooleda.com – Вкусная еда, домашние рецепты пошагово с фото
Все тексты и фотографии, опубликованные на сайте cooleda.com, защищены законом об авторском праве.
Любое частичное или полное копирование опубликованной информации строго запрещено.