Воздушная творожная запеканка с яблоками и вишней (рецепт с 9 фото)

Рецепт приготовления:
Творожная запеканка с яблоками - это вкусная и нежная выпечка из доступных ингредиентов. Такую запеканку можно приготовить как из домашнего творога, так и из покупного. Нужно выбирать мягкий незернистый творог. Если попался крупнозернистый продукт, стоит взбить творог в блендере или перетереть через сито. В качестве наполнителя для запеканки можно использовать любые любимые фрукты и ягоды, сухофрукты, пряности, цитрусовую цедру. Можно готовить блюдо и без наполнителей. Подавать такую запеканку лучше всего со сладким густым йогуртом или сметанным кремом.

Для приготовления творожной запеканки с сочными яблоками понадобятся следующие ингредиенты:

• яйца - 3 шт.;
• творог - 600 г;
• сушеная вишня - 50 г;
• молоко - 200 мл.;
• яблоки - 3 шт.;
• соль - 1/2 ч.л.;
• манная крупа - 4 ст.л.;
• сахар - 4 ст.л.;
• ваниль - щепотка;
• сливочное масло - 60 г.

Приготовление:

1. Заранее залить манную крупу молоком. Взбить яйца с ванилью, сахаром и солью в пышную пену.

2. Влить топленое охлажденное масло, добавить взбитый творог. Перемешать массу.

3. Влить молоко, смешанное с манной крупой.

4. Добавить рубленные яблоки и сушеную вишню. Аккуратно перемешать тесто.

5. Смазать остатками топленого масла форму для выпечки. Присыпать форму манной крупой. Вылить заготовку для творожной запеканки в форму и отправить в духовку приблизительно на сорок минут. Затем стоит выпекать пирог при 180 градусах до красивой золотистой корочки.

6. Полностью охладить творожную запеканку. Нарезать выпечку на порционные кусочки. По желанию, можно присыпать запеканку сахарной пудрой или дополнить сметаной. Приятного аппетита!

Ароматная и воздушная творожная запеканка станет идеальным вариантом сытного и полезного завтрака. Выпечка проста в приготовлении и готовиться без муки и разрыхлителя! Несмотря на это, выпечка получается пышной и мягкой, с приятной румяной корочкой. Приготовьте такую запеканку, и ваши дети будут в восторге! Даже взрослые не откажутся от кусочка такого вкусного и ароматного лакомства!

Выход: 1200 г
Калорийность: 171,41 ккал/100 грамм, БЖУ - 9,65/7,19/16,73
Время приготовления: 1 час
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1/2 столовая ложка (ст. л.) - 7,5 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.
1/2 чайная ложка (ч. л.) - 2,5 мл.
* мл. (миллилитров)

Cooleda.com
+1
Добавлено:
20.12.2019, 10:24
Просмотров:
1 638
Категории:Десерты Выпечка
Смотрите еще рецепты:
Творожная запеканка с яблоками
Творожная запеканка с яблоками
Существует множество блюд из творога, но одно из самых любимых и привычных для нас — это творожная запеканка. Какие добавки я только не пробовала добавлять в нее. Но органичнее всего с творожным
Быстрый пирог с хурмой и ананасами
Быстрый пирог с хурмой и ананасами
Хотите сделать оригинальный десерт на скорую руку без добавления сахара? Попробуйте приготовить пирог с хурмой и ананасами! Начните сейчас, и примерно через полчаса вы сможете порадовать близких
Венское печенье с вишней и джемом
Венское печенье с вишней и джемом
Венское печенье с вишневой начинкой - это вкусный десерт, ещё один вариант знаменитого "Тертого" пирога. Блюдо вкусное, ароматное и простое в приготовлении. Выпечку можно приготовить с
Торт "Три шоколада"
Торт "Три шоколада"
Нежный шоколадный вкус, с плавными переходами от сливочно-ванильного до горького и насыщенного, в сочетании с тонким бисквитным коржем - все это про торт "Три шоколада". Чтобы приготовить
Отрывной пирог с яблоками на дрожжевом тесте "Как пух"
Отрывной пирог с яблоками на дрожжевом тесте "Как пух"
Яблочный отрывной пирог - это вкусная праздничная выпечка с красивой подачей и волшебным ароматом. Готовится пирог очень просто, а результат - потрясающий! Выпечка получается пышной, воздушной, с
Манник на кефире с яблоками
Манник на кефире с яблоками
Манник на кефире с яблоками – это упрощенный вариант для тех хозяек, которые пока не освоили приготовление яблочной шарлотки. Манный пирог получается ничуть не хуже шарлотки, а по технологии
Ваши комментарии



Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
©2020-23 cooleda.com – Вкусная еда, домашние рецепты пошагово с фото
Все тексты и фотографии, опубликованные на сайте cooleda.com, защищены законом об авторском праве.
Любое частичное или полное копирование опубликованной информации строго запрещено.