Куриные бёдра в мультиварке (рецепт с 9 фото)

Рецепт приготовления:
Сочное мясо курицы со специями, луком и чесноком – питательное, ароматное, а главное полезное горячее блюдо. Бедро не содержит быстрые углеводы, насыщено микроэлементами, витаминами, минералами. В нём много калия, фосфора и железа – веществ, благотворно воздействующих на сердечно-сосудистую систему.

Запекание в мультиварке улучшает вкусовые качества. Температурная обработка не исключает полезные свойства витаминов и микроэлементов. Холин, магний, кальций, насыщенные жиры сохраняются в первозданном виде. Лук и чеснок добавляют вкусовых качеств, насыщают блюдо природными антиоксидантами, нормализуют желудочную секрецию, тонизируют организм.

Сегодняшний обзор посвящен приготовлению курицы в мультиварке методом запекания.

Требуемые ингредиенты:

1. охлажденные куриные бёдра – 6 штук по 150 грамм,
2. две луковицы среднего размера – 200-250 грамм,
3. восемь очищенных зубчиков чеснока – 80 грамм,
4. картофель или макароны на гарнир – 200-300 грамм,

Заправка:

1. майонез с лимонным соком,
2. приправа из двенадцати трав,
3. смесь перцев.

Использованная приправа содержит:

1. сушеную морковь,
2. корни пастернака,
3. сельдерей,
4. петрушку,
5. репчатый лук,
6. красный перец,
7. хлопья зеленой паприки,
8. измельченный чеснок,
9. базилик,
10. семена укропа,
11. сахар,
12. соль.

Пошаговый рецепт

1. В глубокую миску ёмкостью 2,5-3 литра складываем курицу. Добавляем измельченный на миксере лук и чеснок, приправляем всё травяной смесью, перетёртым перцем и майонезом, как показано на изображении.

2. Тщательно перемешиваем ингредиенты лопаткой или руками в пищевых перчатках, оставляем мариноваться на 30-45 минут, как изображено на картинке.

3. Промаринованные продукты забрасываем в электрическую кастрюлю, ставим на запекание, включаем таймер на 50 минут и закрываем крышку.

4. Для гарнира варим картофель или макароны, к толу подаём горячим, как показано на изображении.
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1/2 столовая ложка (ст. л.) - 7,5 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.
1/2 чайная ложка (ч. л.) - 2,5 мл.
* мл. (миллилитров)

Cooleda.com
+0
Добавлено:
29.12.2019, 09:30
Просмотров:
1 054
Смотрите еще рецепты:
Золотистые куриные окорочка в апельсиновом маринаде
Золотистые куриные окорочка в апельсиновом маринаде
Куриные ножки в апельсиновом соусе станут фишкой вашего застолья. Курица получается очень сочной, нежной, кисло-сладкой на вкус. Аромат - просто волшебный! Вкус наполнен солеными нотками соевого
Ароматный плов в мультиварке
Ароматный плов в мультиварке
Многие хозяйки боятся готовить плов, так как зачастую он получается слишком сухой, либо излишне водянистый. Да и часто нам диктуют, что настоящий плов должен готовиться только в казане и из баранины,
«Ленивые» голубцы с куриной грудинкой в мультиварке
«Ленивые» голубцы с куриной грудинкой в мультиварке
Этот рецепт настолько прост, что может быть взят на вооружение всеми, кто с опаской подходит к плите, но при этом предпочитает кушать «полезное, натуральное, домашнее». Ошибиться в чем-нибудь здесь
Тушеная капуста с курицей в мультиварке
Тушеная капуста с курицей в мультиварке
Тушеная капуста с мясом курицы – универсальное горячее блюдо, которое можно употреблять каждый день. Удивительное свойство бигуса в том, что постояв в холодильнике, он становится вкуснее.
Куриные голени в мешочках из слоеного теста
Куриные голени в мешочках из слоеного теста
Блюдо соединяет в себе слоеное тесто, мясо курицы и повседневные овощи. Привычные нам ингредиенты, но с такой подачей они получаются вкуснее и аппетитнее! Сытное и красивое блюдо, легкое в
Куриные отбивные с помидорами и фетой в духовке - аппетитная мясная закуска
Куриные отбивные с помидорами и фетой в духовке - аппетитная мясная закуска
Куриные отбивные под шубкой из помидоров - это вкусное и нежное блюдо, которую легко можно приготовить на скорую руку. Закуска легкая в приготовлении, сливочная и ароматная. Закуску можно подать на
Ваши комментарии



Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
©2020-23 cooleda.com – Вкусная еда, домашние рецепты пошагово с фото
Все тексты и фотографии, опубликованные на сайте cooleda.com, защищены законом об авторском праве.
Любое частичное или полное копирование опубликованной информации строго запрещено.