Шоколадный пирог из цельнозерновой муки с апельсином (рецепт с 10 фото)

Непогода и нужна для того, чтобы поваляться на любимом диване с чаем и вкусным десертом. Предлагаю вам рецепт простого пирога, который создан для такой атмосферы. Блюдо получается необычным, а вкус корицы и цитрусового придают ему неповторимый аромат. Приготовление занимает 10 минут, не учитываю запекание, результат стоит того, вред фигуре и здоровью минимален.

Понадобится:

— мука цельнозерновая — 2 ст.л.;
— мука пшеничная — 3 ст.л.;
— масло сливочное — 60гр;
— яйцо — 2 желтка;
— какао — 1,5 ч.л.;
— корица — 0,5 ч.л.;
— сахар — 3 ст.л. (больше/меньше по желанию);
— апельсин — 1 шт.

Разбиваем скорлупу и отделяем желтки, которые необходимо тщательно взбить с сахаром.

Кидаем корицу и какао, размешиваем.

К аппетитной смеси добавляем мягкое масло, которое можно "согреть" в микроволновке.

Опять же, мешаем и пришла очередь муки. Поочередно сыплем ее в любом порядке и перемешиваем.

Укладываем будущий пирог в форму, а верх преображаем с помощью долек апельсина.

Отправляем нашу красоту в горячую печь на 180гр и ждем около получаса.

Не за что!