Печенье в виде котиков из мармелада, киви и шоколада (рецепт с 11 фото)

Готовое зерновое печенье, которое продается в любом супермаркете, можно превратить в милых котиков. Для этого надо только приложить фантазию и использовать подходящие продукты. В качестве дополнительных ингредиентов могут послужить мармелад, шоколад и любые фрукты.

Для приготовления оригинального десерта можно взять мармелад любой формы. Главное - это яркие, красочные оттенки. Итак, список продуктов такой:

- зерновое печенье;
- киви;
- шоколад;
- крем-сыр;
- мармеладные апельсиновые и лимонные дольки.

Количество ингредиентов зависит от требуемого количества порций. В данном рецепте отдано предпочтение крем-сыру, чтобы блюдо получилось менее сладким и более полезным.

Стоит отметить, что печенье с сырным покрытием недолго сохраняет красивый вид. Примерно 1-1,5 часа. Потом сырная корочка застывает и могут появиться трещины. Поэтому желательно его или быстро съесть, или использовать вместо крем-сыра белую глазурь.

Этапы приготовления печенья-котиков:

1. Аккуратно намазываем зерновое печенье сыром.

2. Вырезаем из киви «глазки» котиков. Используем только зеленую часть фрукта. Следим, чтобы на ней не было зерен.

3. Из мармелада вырезаем «носик» котиков и «рот». Для контраста эти части можно вырезать из мармелада разных цветов.

4. Растапливаем несколько маленьких плиточек шоколада на водяной бане. С помощью зубочистки рисуем шоколадом «зрачки» на кусочках киви. Затем приступаем к рисованию «усиков».

5. Оставшуюся половинку киви можно тоже украсить шоколадной росписью. Рисуем мышку на поверхности фрукта: прорисовываем ушки, глаза, усики и нос.

Получилась очень даже красивая и интересная компания: котики и мышка! Забавная мышка из киви как раз будет кстати на Новый год 2020, ведь символом этого года, согласно китайскому гороскопу, является Крыса.

Печенье в виде котиков обязательно понравится детям и станет отличным дополнением к завтраку или обеду. Также оно придется по вкусу и взрослым. Этот десерт не только оригинальный, а и в меру сладкий.