4 Проcм: 4.1К 6.01.2021, 02:31Блюда из курицыБлюда с грибамиПростые рецептыИзвестное мясное блюдо европейской кухни на самом деле представляет собой обжаренную в муке и припущенную в сливках нежную курочку. Причем эта горячая закуска непременно должна быть светлых оттенков,
0 Проcм: 1.2К 10.12.2020, 12:17Простые рецептыБлюда из курицыБлюда с овощамиКурицу часто готовят в духовке с различными овощами. Что касается свеклы, то ее редко включают в рецепты подобных блюд. И напрасно. Ведь этот корнеплод придаст мясу легкие сладкие нотки. Остальную
0 Проcм: 1.2К 5.12.2020, 00:30Блюда из курицыБлюда с овощамиОт наскучившей традиционности запеченное куриное мясо может спасти только интересное пряно-овощное дополнение. Кулинарный план таков: берем куриное филе, начиняем его смесью зелени и ароматных трав,
1 Проcм: 1.5К 8.04.2020, 13:18Простые рецептыБлюда из курицыМы все очень любим поесть, а покушать правильно и вкусно тем более! Вот только не всегда есть временная возможность приготовить такое блюдо. Предлагаю вам рецепт простейшей запеканки из филе курицы,
0 Проcм: 1.3К 17.02.2020, 02:00Блюда с грибамиБелые жемчужинки перловой крупы разомлели в глиняном горшочке вместе с грибной и овощной прослойкой и приятно лопаются под зубами. Несмотря на то, что блюдо не содержит ни кусочка мяса, оно очень
0 Проcм: 1.4К 14.02.2020, 12:15Блюда из яицПростые рецептыОмлет с томатами на сковороде станет хорошим вариантом для сытного завтрака. Блюдо легкое в приготовлении и очень вкусное. Томаты отменно сочетаются с яйцами, сладкой паприкой и сметаной. Приготовьте
0 Проcм: 1.2К 8.02.2020, 02:10Простые рецептыБлюда из курицыКурица запеченная в духовке - это классическое мясное блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях. Вкусная запеченная курочка должна быть сочной, с мягким нежным мясом и аппетитной корочкой.
0 Проcм: 1.5К 30.01.2020, 12:13Сливочную сочность мясным зразам обеспечивает двойная панировочная рубашка, прочным коконом окутывающая всю котлетку. Но и это еще не все - под слоем хрустящей корочки и мяса замаскирован приятный
0 Проcм: 1.6К 29.01.2020, 00:23Блюда из яицПростые рецептыМолочный омлет на сковороде с начинкой станет идеальным вариантом для полезного и сытного завтрака. Это диетический вариант вкусного омлета, который можно приготовить всего за 10 минут! Омлет
0 Проcм: 1.3К 25.01.2020, 01:01Картофель в лимонной заправке идеально подчеркнет вкус ваших мясных, рыбных и грибных блюд. Гарнир очень вкусный, ароматный и аппетитный в подаче. Такое блюдо можно приготовить всего за 1 час в
0 Проcм: 1.3К 24.01.2020, 00:29Сочное и буквально тающее во рту мясо завернуто в хрустящую рубашку из картофеля, которая и обеспечила идеальный вкус куриного филе. Но рулетики еще и с сюрпризом - в самой их серединке находится
Любое второе блюдо, несмотря на название, является основой обеда или ужина. На обед второе блюдо подают после супа
или борща, а на ужин его обычно едят после закуски.
Данная категория является наиболее разнообразной и включает в себя массу рецептов. Второе блюдо является основным на
столе и наиболее сытным. Оно содержит в себе основной запас получаемых из пищи калорий. Разнообразие рецептов такой
еды настолько велико, что каждый может без труда подобрать вариант по своему вкусу.
Наиболее популярны следующие виды вторых блюд:
• голубцы;
• рагу;
• плов;
• котлеты;
• паста;
• гуляш из говядины;
• азу;
• рагу из баранины;
• утка, запеченная в духовке;
• жаркое;
• отбивные из свинины и пр.
Рецепты вторых блюд предусматривают использование практически любых продуктов – рыбы, мяса, птицы, круп, грибов,
овощей, морепродуктов и др.
Такая еда может подаваться в горячем либо холодном виде, с соусами или без них. Правильный выбор соуса очень важен.
Под различными соусами блюдо может приобретать абсолютно разный вкус.
Котлеты, жареное мясо, курица и рыба, мясные отбивные подаются с различными гарнирами – отварным рисом, пюре,
макаронами, жареной картошкой и пр.
Наши рецепты
Представленные на нашем сайте вторые блюда просты в приготовлении, поэтому справиться с ними по силам даже
начинающим кулинарам. У нас вы найдете праздничные и повседневные рецепты, для приготовления которых требуются самые
обычные продукты, которые можно приобрести в любом продовольственном магазине. Предлагаемые нами рецепты снабжены
красочными фотографиями пошагового приготовления, что максимально упрощает процесс готовки.
